Currywurst museum - Pølsetyskerens nationale mindesmærke

curryw

I Danmark har vi endnu ikke fået et museum for hotdog eller museum for stegt flæsk med persillesovs. I Berlin hænger de ikke med hovedet - her kan du gå på Currywurst Museum. Tyskerne sluger hvert år 800 millioner currywurst. Regn efter - á 20 centimeter: Hvis pølserne lå på række ville de nå fire gange rundt om jorden - eller frem og tilbage mellem Berlin og Århus over 100 gange. De kan li curry kan de.

currywurst

Currywurst museum ved Checkpoint Charlie

Var der før tale om pølsetyskere er der nu tale om tysk pølsemuseum. Museet kommer hele vejen rundt om pølsen: historien og legenden, Imbiss kulturen, krydderierne og sundheds- og økologiske aspekter. Her bliver pølsesnak taget alvorligt - med eller uden tarm.

Currywursten blev først opfundet efter afslutningen af 2. verdenskrig - utroligt nok var det lettere at bygge en atombombe end en Currywurst? Det giver da stof til eftertanke.
 Se også guiden til currywursten.

Et dansk bidrag til al den pølsesnak:

Læserservice: Har du travlt og har ikke tid til pjank, så er artiklen slut her. Er du pjanket, så læs roligt videre:

Else elsker pelse
Else elsker pølse.
Pølse åd hun dagen lang.
Elses pels blev alt for trang.
Pelsen holdt, men Else sprak.
Else - pelse - pølsesnak.

af Haldan Rasmussen

og af berlin-guide med google translate til tysk:

Wurstgesprach

Sonst liebt Pelze
Sonst liebt Wurst.
Sie aß den ganzen Tag Wurst.
Sonst wurde das Fell zu eng.
Der Mantel hielt, aber Else sprach.
Sonst - Pelze - Wurstgespräch.

Der er endnu et stykke vej før Google helt fatter pølsesnak - og når Google Translate så oversætter sin egen oversættelse tilbage til dansk, så bliver det egentlig ikke bedre:

Pølsetalen

Elsker ellers pels
Elsker ellers pølse.
Hun spiste pølse hele dagen.
Ellers blev pelsen for stram.
Pelsen holdt, men Else talte.
Ellers - pelse - pølsetale

Sådan "pølsetale" og helt nødvendigt at spise pølse for ikke at sprække.

Det er helt ok at have børn med på det lille museum, hvor du kan bruge ½ - 1 time. Lige om hjørnet fra Checkpoint Charlie. Og ungerne? De elsker pølsetale.

Berlin-guide og pølsesnakken

Currywurst museum giver desværre ikke nogen definition på "pølsesnak". Ærgerligt nok, og Berlin-guide kender heller ingen klar definition. Det åbner jo en ladeport for at foreslå en definition, som rækker ud over at tale meget om pølser.

Berlin-guides forslag er inspireret af Hottentot-sproget, hvor alle konsonanter fordobles og der indsættes et "o" imellem. På skrift ser det således ud: "Popå skokrorifoft soseror dodetot sosådodanon udod". Man kan faktisk lære både at tale og forstå det.

Med pølsesnak foreslår berlin-guide blot at udskifte alle "d" med "p", "e" med "ø" og "r" med "l". Så kunne pølsesnak se således ud på skrift: "Så kunnø pølsøsnal sø såløpøs up på sklift.". Det er jo ikke langt fra de slå-fejl man finder rundt om på berlin-guide.

Men, mon ikke man kunne bruge lidt tid på at øve sig i det? Hvor Hottentotsproget tales ved at stave sig igennem sætningerne, så er berlin-guides pølsøsnal mere flydende i udtalen:

"Gop folnojølsø møp pølsøsnal, kælø læsøl. Pøt øl ikkø pøt lønø pjank. Og så spaløl alfabøtøt hølø tlø bogstavøl. Pøt øl møgøt øfføktivt".

Læs mere om currywurst i curry-guiden.

currymuseum 

Deutsches Currywurst Museum
Schützenstraße 70
10117 Berlin  

Læs iøvrigt pølseguiden med forslag til andre tyske pølsemuseer.

Husk til din Berlintur

Vælg de sider du skal huske til din tur
+

Valgt: Til Berlin rejsen

Vælg noget til turen

X

Item added to Favorites!

Berlin-guide på Facebook

facebookBerlin-guide er aktiv på Facebook. Følg med og få de senste tip og nyt om Berlin og berlin-guide.

Berlin-guide anmelder

Få nyhedsbrev fra Berlin-guide

Abonner på nyhedsbrevet fra berlin-guide.dk. Det er gratis og ca en gang i kvartalet


catchme refresh

En ide til rejsen?

Annonce

 

Annonce