Uwe Timm: Opfindelsen af currywursten

Anmeldelse. Currywursten blev opfundet i Berlin af Hertha Heuwer i 1949. Der er mindeplade for hende i Kaiser-Friedrich-Straße 59. Men det er svært at holde for sig selv. I Opfindelsen af Currywursten er det romanfiguren Lena Brücker, som laver den første Currywurst i 1947 i Hamburg. For pølsetyskere og pølsedanskere er den slags alvorligt pølsesnak. Men pølsen skal ikke tage livet af Uwe Timms novelle. For den er fremragende.

UwwTimmHamburg1945

Foto: Allierede tropper i Hamburg i maj 1945


Forfatteren Uwe Timm skriver om livet i Hamburg ved slutningen af 2. verdenskrig og i tiden efter. Om tuskhandel med rationeringsmærker og cigaretter, om prostitution, om fanatiske nazister og naive englændere, om valget mellem desertation i de sidste krigsdage or risikere øjeblikkelig dødsstraf eller at kæmpe den sidste, fanatiske og udsigtsløse kamp og dø af det. Om hungeren efter nærhed med et andet menneske.

Lena Brücker bor alene, hendes søn og en sjuft af en mand er forsvundet i krigen, da soldaten Hermann Bremer dukker op i de sønderbombede gader i Hamburg. Sammen kryber de sammen og udholder de sidste krigsdage i Lena Brückers lejlighed. Elsker, lever af de sidste rationer, og håber at ingen opdager dem og forråder soldaten – som egentlig skulle lægge i et hul og forsøge at skyde britiske tanks i sænk. Forvirring og mangel på sikker viden de sidste dage. Er krigen slut? Vil de vestlige styrker slutte sig til tyskerne og gå imod russerne?

Da krigen er slut skal Lena Brücker klare sig selv og håndtere komplicerede sortbørshandler for at alting kan gå op i valutaen: cigaretter. Lige indtil hun en dag, ved et tilfælde, opdager den karrysovs, som ændrer alt og skaber currywursten.

Men tag ikke fejl. Currywursten er blot påskudet til at fortælle en lille historie om Tyskland stunde 0.

Youtube: Bogen blev filmatiseret i 2008 som Die Entdeckung der Currywurst. 

Uwe Timm formår at koge den store historie ned, så vi oplever krigen, kapitulationen, stunde 0 og de første efterkrigsår fra jorden. Det er ikke som at være der selv. Gudskelov. Men vi får det hele med frygt, håb, menneskelighed, paranoia, katastrofe og latter. I koncentreret form over 225 sider. Uwe Timm kalder det selv en novelle. Den skrevet let og flydende og underholdende, så man ryger hurtigt igennem den. Og sukker efter mere.

Men at currywursten skulle være fra Hamburg!?! – det er en skrøne som berlin-guide ikke hopper på!.

Tak til Bechs forlag og Goethe Instituttet for at få Uwe Timm oversat til dansk af Jakob Jonia. Jeg har ikke læst originale version, men lydskrift som fx ”Hva’ er’ed for noget?” tænker jeg er oversat på den måde, fordi der i den direkte tale indgår dialekt. Men prøv sig det på Århusiansk, og så er det næsten mere forstyrrende i konteksten – der jo skal foregå i Hamburg – end understøttende. Det er en smagssag. Uwe Timm udgav bogen i 1993, så det er jo på tide at udkomme på dansk.

Youtube: Hør Uwe Timm læse op af hans karrybog.

Uwe Timm er tysk forfatter (f. 1940) og han bor i Hamborg. Han bliver regnet til en af Tysklands mest betydningsfulde og mest læste forfattere. Hans bøger tager ofte udgangspunkt i skelsættende begivenheder i historien – som her Tysklands kapitulation. Ham må vi læse noget mere af.

God læselyst

UweTimmBogenUwe Timm
Opfindelsen af Currywursten
Bechs Forlag
2019
225 sider

Bogen fås på forlaget som både e-bog og bog.

 

Husk til din Berlintur

Vælg de sider du skal huske til din tur
+

Valgt: Til Berlin rejsen

Vælg noget til turen

X

Item added to Favorites!

Berlin-guide på Facebook

facebookBerlin-guide er aktiv på Facebook. Følg med og få de senste tip og nyt om Berlin og berlin-guide.

Berlin-guide anmelder

Få nyhedsbrev fra Berlin-guide

Abonner på nyhedsbrevet fra berlin-guide.dk. Det er gratis og ca en gang i kvartalet


catchme refresh

En ide til rejsen?

Annonce

 

Annonce

En tilfældig buket til inspiration

Ole Sarvig: Stenrosen

Anmeldelse. Gladiator forlaget genudgiver en række danske klassikere i deres ”sandalserie”. En af dem er Ole Sarvigs ”Stenrosen” fra 1955. Stenrosen handler om krigen, 2. Verdenskrig, om de mennesker, der blev skyllet ind i den, tumlet rundt og skyllet ud igen. Krig er omvæltning.

Skønlitteratur - romaner og novellerLæs mere
Liv Collatz: Berlin er

Anmeldelse. Berlin er en roman af Liv Collatz udgivet på Forlaget Nimbo. Det står med store bogstaver på indbindingen af romanen ”Berlin er” af journalist og nu forfatter, Liv Collatz. Bogen handler om at give det regelmæssige, hverdagsaktive, rutineprægede, almindelige liv fingeren – og i stedet ops& [ ... ]

Skønlitteratur - romaner og novellerLæs mere
Schorheide, Chorin og Niederfinow - ud i Tysklands...

60 km nordøst for Berlin ligger det fredede landskab Schorheide-Chorin, som er en af Tysklands største skove. Og udover at søge mod roen i de dybe skove kan du i nærheden besøge den store skibselevatoren fra 1934 i Niederfinow og noget derfra ligger det middelalderlige Kloster Chorin. Her er der koncerter om sommer [ ... ]

Udflugter fra BerlinLæs mere
Regitze Christensen: På studieophold i Berlin

Interview. Mange studerende hiver et halvt år af studietiden i Danmark og læser i udlandet. Der er muligheder over hele verden, og også i Berlin. Regitze Christensen og hendes veninde Leah brugte et halvt år i Berlin på at læse og studere - og på at være berlinere for en stund.

Mit Berlin - hvad tænker andre om Berlin?Læs mere
Sinclair McKay: Dresden 1945

Anmeldelse. Den 13. februar 1945 blev byen Dresden udslettet. Tusindvis af bomber blev kastet ned over byen, og omkring 25.000 mennesker blev dræbt. Den engelske bestsellerforfatter Sinclair McKay giver en levende beskrivelse af angrebet fra de allerførste bomber til de enorme brande, der bredte sig gennem byens kvarterer. Flammerne n& [ ... ]

Faglitteratur - mennesker, historie og samfundLæs mere
Werner Grossmann: Den sidste spionchef

Anmeldelse. Werner Grossmann var spion. Han gjorde en lang karriere fra 1952 i en af verdens mest berygtede efterretningstjenester HVA – Hauptverwaltung Aufklärung. I 1986 nåede han toppen, da han afløste den legendariske og gådefulde Markus Wolf – kendt fra Le Carré trillerne som ”Karla”. I 20 [ ... ]

Erindringer og øjenvidner Læs mere
1918 Kejseren, Hohenzollern-dynastiet – hvor blev ...

Kejser Wilhelm II var Tysklands sidste kejser. Da 1. verdenskrig nærmede sig sin afslutning var Rusland badet i borgerkrig og kongelige og adelige blev myrdet på stribe. Der var også oprør i Tyskland, og 9. november 1918 besluttede den tyske kejser at abdicere. Det var slutningen på Hohenzollernes 503 års regeri [ ... ]

Berlins historieLæs mere